Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Холодець шоколадний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цукор - 200г
  • яйце (жовток) - 6 шт.
  • вершки (жирні) - 1 склянка
  • молоко -2 склянки
  • шоколад - 200г.

Щоб приготувати Холодець шоколадний необхідно:

Розтерти яєчні жовтки з цукром, розмішати зі вершків і 200 г шоколаду, закип'ятила в 2 склянках молока. Все це підігріти, розмішуючи. Перецідити, остудити, подавати з вершковим морозивом.


рецепти по кроках
6
4
8
5
Ганаш Фондан Шоколадний фондан з ванільним морозивом Українські бублики
Ще рецепти розділу ...
Суфле з білого шоколаду

Яйця злегка підігріти і ретельно розмішати з цукровим піском. Потім додати розтоплений шоколад і збиті вершки. Желатин замочити у воді і залишить

Шоколадна ковбаска

У каструлі на маленькому вогні розтоплюється масло, додається молоко, цукор і какао і хвилинку вариться, потім в цю рідину додається дрібно змолоти

Шоколадні горщики з імбиром

Розігріти духовку до 180 гр С. Змастити маслом 4 вогнетривкі формочки для духовки. Розтопити шоколад в вогнетривкої мисці, поставленої на каструлю з ме

Австрійський шоколад

У маленьку каструлю покладіть шоколад, цедру, корицю, додайте 3 ст. ложки молока і розтопіть на повільному вогні, помішуючи. Влийте молоко і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої