Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шоколад з яйцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • коньяк - 20 мл коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "
  • ром - 20 мл ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • шоколадний сироп - 20 мл
  • збиті вершки - 10 мл
  • шоколад - щіпка.

Щоб приготувати Шоколад з яйцем необхідно:

Всі рідкі компоненти крім вершків змішати в шейкері з льодом, вилити в креманку, покласти зверху збиті вершки і посипати порошком какао або тертим шоколадом.


рецепти по кроках
6
4
8
11
Ганаш Фондан Шоколадний фондан з ванільним морозивом Пісний рулет з маком
Ще рецепти розділу ...
Шоколадна маркіза

Покласти шоколад у велику вогнетривку миску і поставити її на каструлю з гарячою водою. Нагрівати повільно, поки шоколад не розтане. Поступово вбити

Шоколадно-горіховий міньйон

Шоколад розламати на шматочки, розтопити на водяній бані, потім, помішуючи, додати дрібно порубаний мигдаль і цукрову пудру. Яйце злегка збити і з

Шоколадний крем з маскарпоне і розмарином

З апельсина зніміть цедру, вийміть м'якоть з мембран і наріжте скибочками. Змішайте маскарпоне з вершками і збийте. У сирну масу додайте дрібно на

Фісташково-журавлинний шоколад

Змішати рубані фісташки з журавлиною. Шоколад розтопити на водяній бані. Змішавши шоколад з половиною горіхово-журавлинною суміші, викласти масу в форму, з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої