Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шоколадний десерт


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 3 шт.
  • цукор - 90г
  • чорний гіркий шоколад - 100г
  • вершкове масло - 25г
  • молоко - 50г
  • борошно - 40г
  • морозиво - 200г.

Щоб приготувати Шоколадний десерт необхідно:

Ретельно збийте яйця з цукром. Потім розтопіть шоколад і з'єднайте з вершковим маслом, а потім обережно умішайте отриману шоколадно-масляну суміш в збиті яйця, додайте туди молоко і борошно. Перемішуйте, поки суміш не стане однорідною. Потім вилийте масу в невелику форму з антипригарним покриттям. Поставте форму в добре розігріту духовку і тримайте там протягом 5 хвилин. (Десерт повинен залишатися м'яким всередині.) Подавайте на стіл з морозивом. Перед подачею не забудьте зверху прикрасити десерт бурштиновим скибочкою апельсина.


рецепти по кроках
6
4
8
7
Ганаш Фондан Шоколадний фондан з ванільним морозивом Мушлі з пряною горіховою начинкою
Ще рецепти розділу ...
Шоколадна піраміда

Змішуємо маргарин, мед, цукор і доводимо цю суміш до кипіння. Змішуємо какао з халвою до отримання однорідної маси, додаємо гарячу суміш, хороший

Шоколадний десерт

Ретельно збийте яйця з цукром. Потім розтопіть шоколад і з'єднайте з вершковим маслом, а потім обережно умішайте отриману шоколадно-масляну см

Мюссе з темного шоколаду

Шоколад розтопити на водяній бані. Жовтки збити, поступово додати в них розтоплений шоколад. Збити вершки з ванільним цукром. Вмішати в шоколад

Шоколад з карамеллю

Змастіть маслом деко 30х20 см і викладіть папером для випічки. Змішайте подрібнене печиво, 100 грам розм'якшеного масла і кокос. Викладіть суміш

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої