Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Холодний какао-крем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 1 л
  • цукор - 5 ст.л.
  • борошно - 5 ст.л.
  • какао - 5 ч.л.

Щоб приготувати Холодний какао-крем необхідно:

Молоко (1 л) розлити у дві посуду порівну. В одному посуді молоко розмішати з цукром, борошном і какао, а в іншій - закип'ятити. У кипляче молоко влити солодке какао і, безперервно помішуючи, зварити густу масу. Крем вилити в змочену водою форму і поставити в холодне місце.


рецепти по кроках
7
8
3
6
Десерт із маскарпоне з полуницею Крем франжіпан (мигдальний крем) Венеціанське печиво Лютефіск (Lutfisk)
Ще рецепти розділу ...
Франжіпан з яблуками

Яблука, очистивши від шкірки і насіння, нарізати кубиками. У сковороді розігріти вершкове масло, викласти яблука і, посипавши цукром, полити лимонним соком

Білий шоколадний крем

Нагріти йогурт на водяній бані, викласти туди розплавлений шоколад, добре змішати. Додати фрукти, цедру і сік. Знову змішати до однорідної маси.

Крем з тофу і горіхів зі сметаною

Тофу і горіхи пропустити через м'ясорубку, додати сметану, цукор, ванілін або корицю і добре перемішати.

Крем "Карамель"

Яйця розтерти з 2/3 норми цукру і ваніліном, розвести холодним молоком і процідити. Із цукру приготувати карамель. Для цього цукор наси

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої