Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з нирок


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинячі нирки - 250 г
  • зелений салат - 35 г
  • соєвий соус - 5 г
  • кунжутну олію - 5 г
  • концентрат вейдзін - 2 г
  • столового уксуса- 5 м

Щоб приготувати Салат з нирок необхідно:

Беруться свіжі свинячі нирки очищаються від плівок і жиру, промивають і нарізають соломкою. Потім їх ошпарюють окропом, дають воді стекти і охолоджують. Зелений салат готується і розрізає на 2-3 частини. Салат кладуть на середину тарілки, а зверху розміщують нирки. Всі поливають соєвим соусом, змішаним з кунжутним маслом, концентратом вейдзін і оцтом.


рецепти по кроках
7
9
3
7
Пісний фруктовий плов Оxfile або філе під сирно-морквяної шапочкою з винним соусом Брокколі з часником Зелений салат з горіховим соусом
Ще рецепти розділу ...
Філе з курки з перцем

Куряче філе нарізають кубиками, змочують у яєчному білку, змішаному з крохмалем, який попередньо розводять холодною водою (1: 1), і обсмажують у

Свинячі реберця парові з соєвими бобами

Свинячі реберця нарубати шматочками завдовжки 3 см. Замаринувати на 2:00 в суміші, що складається з соєвого соусу (Сен Сой Маринад), солі, глутамат натрію, в

Шашлик з минтая (пугояннёмтян'куі)

Страва готується з добре просушеного, заправленого спеціями минтая. Сушеного минтаю потримати у воді, а потім, зливши воду, розбити минтая дерев'яної

Салат з червонокачанної капусти в маринаді

Капусту шаткують соломкою, ошпарюють її в окропі (1 хвилину), швидко відкидають на сито і струшують. Потім кладуть її в емальований посуд (або фар

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої