Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Збитень народний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мед - 1 кг
  • хміль - 20 г
  • прянощі за смаком
  • вода - 4 л.

Щоб приготувати Збитень народний необхідно:

Взяти закип'ятити воду, трохи охолодити. Мед розчинити в теплому окропі, додати хміль і прянощі і довести до кипіння, потім на слабкому вогні продовжувати кип'ятити протягом 2-3 годин. Отриманий суботні пропустити через марлю і охолодити

Збитень вживати холодним.


рецепти по кроках
3
3
5
4
Лінивий пиріг із усілякими ягодами або фруктами Пиріг смородиновий з заливкою кола Курячі нагетси в хлібній паніровці Cалат з печінки з картоплею
Ще рецепти розділу ...
Збитень московський

Мед і патоку розчинити в теплій воді. Довести до кипіння і кип'ятити кілька хвилин. Потім додати прянощі і кип'ятити ще 5 хвилин. Отриманий насто

Збитень ароматний

Закип'ятити воду, розчинивши в ній мед і поклавши прянощі. Кип'ятити десь 10 хвилин. Після цього дати напою відстоятися, а потім процідити. Пити краще

Збитень сухий

Прянощі потовкти, розтерти, перемішати, протерти через сито і зберігати щільно закритими в скляних банках або пляшках. Перед вживанням воду з

Збитень з патоки

Розпустити в окропі патоку, мед або цукор і прокип'ятити 15 хв. Всипати прянощі і кип'ятити ще 10 хвилин.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої