Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Королівські біскотті з кунжутом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 700г
  • цукор - 180г
  • пекарський порошок - 2 ч.л.
  • сіль - 1/8 ч.л.
  • масло вершкове - 100г
  • яйце - 2 шт.
  • молоко - 50мл
  • ваніль - 2 ч.л.
  • кунжут - 150г

Щоб приготувати Королівські біскотті з кунжутом необхідно:

Змішайте просіяне борошно з пекарським порошком і сіллю. Вершкове масло розімніть і змішайте з борошном до отримання крупчатою маси. Яйця злегка збийте і додайте до борошна. Влийте поступово, помішуючи, молоко, ваніль і вимісити м'яке тісто. На присипаної борошном дошці скачайте з тесту довге полінце, потім розділіть його на 36 шматочків. З кожного шматочка сформувати коржі, обмокти одну поверхню в кунжут, після викласти на змащене маслом деко і запікати при 180С близько 20-25 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Готові біскотті залиште остигати на решітці.


рецепти по кроках
9
5
7
9
Кантуччи з мигдалем Дивні сухарики до кофею Різдвяні біскотті з шматочками шоколаду і родзинками Пельмені
Ще рецепти розділу ...
Шоколадні біскотті з корицею і горіхами

Яйця розтерти з цукром до світло-жовтого маси, додати ваніль. Змішати просіяне борошно з пекарським порошком і по ложці додати, помішуючи, в яєчну

Біскотті з шоколадом, мигдалем і кедровими горішками

Порубати шоколад на невеликі шматочки. Мигдаль злегка обсмажити на сухій сковороді без масла до зарум'янювання, потім крупно порубати (краще кружечками)

Горіхові біскотті з лікером Frangelico

У великій мисці змішайте просіяне борошно з пекарським порошком, додайте всі інші сухі інгредієнти, за винятком горіхів. В іншому посуді з'єдн

Біскотті з грецькими горіхами і чорним перцем

З апельсина тонко зрізати цедру і дрібно натерти. Розм'якшене масло збити з цукром. Волоські горіхи роздрібнити. Просіяне борошно змішати з розпушувачем

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої