Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фісташкові біскотті


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 200г
  • цукор - 200г
  • пекарський порошок - 2 ст.л.
  • яйце - 2 шт.
  • фісташки очищені несолоним - 100г
  • цедра 1 лимона

Щоб приготувати Фісташкові біскотті необхідно:

В окремій мисці змішайте просіяне борошно, цукор і пекарський порошок. Яйця злегка збити і вилити в борошно, додати фісташки, цедру і вимісити пружне тісто. З тіста сформуйте довгий батон (близько 25см) і викладіть на змащене маслом деко. Випікайте при 180С близько 20 хв до появи золотистої скоринки.

Перекладіть батон на решітку на 10 хвилин. Після під кутом 45 градуcов нарізати приблизно на 10 скибочок товщиною 1-2 см. Перекласти печива на деко і випікати ще 10 хвилин до золотистого кольору, перевернувши один раз. Готове печиво повністю охолодити і подати до столу. Печиво можна зберігати в ємність з кришкою кілька тижнів.


рецепти по кроках
7
5
9
4
Різдвяні біскотті з шматочками шоколаду і родзинками Дивні сухарики до кофею Кантуччи з мигдалем Крильця Буффало (Buffalo Wings)
Ще рецепти розділу ...
Шоколадні біскотті з корицею і горіхами

Яйця розтерти з цукром до світло-жовтого маси, додати ваніль. Змішати просіяне борошно з пекарським порошком і по ложці додати, помішуючи, в яєчну

Лаймові біскотті з ромом

З лаймов дрібної теркою зняти цедру, з м'якоті віджати сік. Розм'якшене масло збити міксером з цукром. Додавши жовток, цедру і сік лайма, добре пере

Біскотті з журавлиною і фісташками

Скропити сушену журавлину апельсиновим соком і дати постояти. З'єднати просіяне борошно, розпушувач і сіль. Збити розм'якшене масло з цукром. Ввес

Біскотті з фісташками і білим шоколадом

Шоколад і фісташки порубати. Вишню нарізати на шматочки. Збити міксером розм'якшене масло з цукром, цедрою і ваніллю в пишну масу. Не припиняючи вз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої