Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Консервована осетрина в сметані з картоплею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • осетрина в томаті - 350г
  • сметана - 1/2 склянки
  • масло - 2 ст.л.
  • картопля - 800г.

Щоб приготувати Консервована осетрина в сметані з картоплею необхідно:

З банки вийняти рибу, нарізати на шматки, покласти в неглибоку каструлю, туди ж вилити соус, додати сметану і, накривши кришкою, варити 5-6 хвилин. При подачі на стіл рибу покласти на підігріте блюдо, гарнірувати відвареною картоплею, заправленим олією, полити рибу соусом, отриманим при варінні, і посипати нарізаною зеленню. До риби подати свіжі або солоні огірки.


рецепти по кроках
5
3
3
5
Риба з імбиром і морквою Короп, тушкований з виноградом і мигдалем Тушкована з овочами білуга Судаки, тушковані з цибулею-пореєм, картоплею та білими грибами
Ще рецепти розділу ...
Темпура (I)

Нарізати смужками рибне філе, тонкими кільцями ріпчасту цибулю, селеру і солодкий стручковий перець. З рисової і пшеничної муки, десертного вина і під

Сазан, запечений з овочами

Кожен шматочок філе посолити, поперчити, обваляти в панірувальних сухарях і злегка обсмажити в розігрітій олії. У жароміцний посуд уклади

Запечена морський окунь в соусі "ремулад" з коренеплодами

"Ремулад" - соус на основі майонезу. Зазвичай в нього додають мариновані огірочки, каперси, петрушку, зелену цибулю, гірчицю і анчоуси. Ми пропонуємо про

Риба тушкована з грибами

Рибне філе нарізають шматочками, кільку і салаку чистять, обрізають голови і хвости, гриби і цибулю нарізають. Підготовлені продукти укладають у низьку чу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої