Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Осетрина з беконом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • осетрина (філе) - 150г
  • бекон - 50г
  • спаржа - 50г
  • лимон - 50г
  • маслини - 20г
  • оливкова олія - 50г
  • китайська капуста - 50г. китайська капуста - Дворічна рослина, що вирощується як однорічник; утворює пухкий качан з щільними листям і великим ... "

Щоб приготувати Осетрина з беконом необхідно:

Ріжемо філе осетрини на шматочки. Загортаємо ці шматочки в бекон. Обсмажуємо на оливковій олії.

Готову страву прикрашаємо китайською капустою, спаржею, лимоном, оливками.


рецепти по кроках
3
6
6
6
Смажена річкова форель із зеленню Риба в паніровці з цедрою Пангасіус в сметані з овочами Горбуша в грибному соусі
Ще рецепти розділу ...
"Медова" рибка

Змішати мінеральну воду, борошно, перець і сіль, наприкінці ввести яєчний білок. Рибу промити, видалити кістки, нарізати шматочками товщиною 2 см, вмочити в

Камбала смажена з грибами і корнішонами

З камбали зняти шкіру. Нарізати рибу на шматки, посипати сіллю, перцем, запанірувати в борошні і обсмажити на олії до утворення золотистої до

Снетки в тесті смажені

Свіжі снетки перебрати, вимити в холодній воді, обсушити, посипати сіллю і перцем. Перед подачею нанизати снетки на вилку по 2-3 шт. разом, занурити

Риба в клярі

[P] Кляр готується дуже просто. Розітріть жовтки з сіллю, невеликою кількістю цукру (його можна і не додавати - все на Ваш смак) і вершками. Після

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої