В емальованому посуді змішати мед, вершкове масло, молоко, соду, цукор, добре збити не так на паровій бані до отримання однорідної маси. Потім зняти
|
Розчинити на вогні цукор і воду, щоб вийшов сироп, заливаємо теплий сироп в мед і додаємо борошно; добре перемішуємо і даємо суміші відстоятися 24 год
|
Для тесту. З'єднати соду, патоку, воду і масло, збити масло дерев'яною ложкою і залишити на 4-5 годин в мисці. Додати соєвий соус і поступово про
|
Просіяне борошно змішуємо з цукром, додаємо з мед, яйця, масло, прянощі, ром, в якому розчинили соду і замішуємо м'яке тісто. Підготовлене
|