Головна »» Кулінарні рецепти »» Риба і морепродукти »»

Оселедець в гірчичному соусі з пивної підливою і яйцем

Для рецепту вам буде потрібно:

норвезька маринований оселедець (в гірчичному соусі) - 1 склянка
картопля - 400г
яйце - 4 шт.
червона цибуля - 1 шт.
цибуля-резанец цибуля-резанец - Зелена цибуля з більш тонким смаком і запахом, ніж звичайний ріпчаста. Інші назви: цибулі-сібулет, шн ... "
салат
спеції

для пивної підливи:

пиво - 100 мл
оливкова олія - 300 мл
яйце
сік лайма. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "

Щоб приготувати Оселедець в гірчичному соусі з пивної підливою і яйцем необхідно:

Зварену картоплю порізати кружальцями (5 мм завтовшки). На гурток картоплі покласти шматочки норвезького оселедця в гірчичному соусі, нарізану кільцями червона цибуля і ще один гурток картоплі. Зверху посипати нарізаним яйцем і полити пивний підливою. Для підливи: яйце варити 10 хвилин, охолодити, очистити і порізати. Пиво, сік лайма, сіль, перець перемішати з оливковою олією. Спеції додати безпосередньо перед подачею блюда на стіл. Прикрасити блюдо салатом і цибулею-резанца.

рецепти по кроках
5	5	5	7
Тартар з слабосоленої форелі	Рольмопси	Рулетики з слабосоленої риби з сиром	Террін з червоної і білої риби

Оселедець в гірчичному соусі з пивної підливою і яйцем

Для рецепту вам буде потрібно:

для пивної підливи:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Оселедець в томаті з огірками

Філе норвезької оселедця з соусом із журавлини та хрону

Філе норвезької оселедця з картопляними оладками і сметаною

Лаваш з крабовими паличками