Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з салатом з норвезької оселедця


Для рецепту вам буде потрібно:

  • слабосоленая норвезький оселедець (філе) - 150г
  • мариновані огірки - 30г
  • яйце - 2 шт.
  • майонез - 50г
  • ріпчаста цибуля (маленька цибулина) - 1/2 шт.
  • хліб білий - 3 шматочки
  • цибуля-порей (або ріпчаста цибуля)
  • сіль за смаком
для приготування млинців:
  • борошно - 300г
  • молоко - 1 л
  • яйце - 3 шт.
  • рослинне масло - 50г
  • вершкове масло - 25г
  • сіль, цукор - за смаком.

Щоб приготувати Млинці з салатом з норвезької оселедця необхідно:

Філе норвезької оселедця вимочити в молоці, нарізати дрібними кубиками. Мариновані огірки, варені яйця, ріпчасту цибулю дрібно порізати. В отриману суміш додати білий хліб без скоринки і заправити майонезом. Викласти салат на край млинця і загорнути в трубочку. Перед подачею на стіл млинець розрізати навпіл і зверху посипати кільцями цибулі-порею.


рецепти по кроках
6
4
3
4
Млинці шоколадні Млинці з колесо до воза (з червоною рибою і зеленню) Млинці дріжджові царські Млинці з яблучним колесо до воза
Ще рецепти розділу ...
Млинці з яблуками і чорницею

Просіяти борошно в миску, додати яйце, молоко, сіль і кілька крапель ванільного екстракту. Збити віночком в однорідне тісто. Нагріти масло в непріг

Млинці пшеничні царські

Поставити опару: у молоці розвести дріжджі, додати 3 склянки борошна. Коли опара підніметься, додати розтерті з маслом жовтки, розмішати. Потім засинаючи

Сирно-горіхові млинці

Перемішати сир і 2 ст. л молока. Лимон вимити, натерти цедру і додати її до сиру. Віджати сік з лимона і перемішати з масою. Посипати цукрово

Млинці сметанні

Вилити в каструлю 1 склянку теплої води, розмішати в ній дріжджі, додати всю гречане борошно і, добре перемішавши, поставити опару в тепле місце. Поки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої