Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паста з нутом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • турецька горошок (нут) - 200г нут -

    нут (Cicer arietinum), широко відома культура в Середній Азії і Закавказзі. Насіння нуту з носик ... "

  • вода - 1 л
  • оливкова олія - 7 ст.л.
  • помідори - 4 шт.
  • часник - 2 часточки
  • феттучині - 200г
  • петрушка (рубана) - 1 ст.л.
  • базилік (рубаний) - 6 листочків базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Паста з нутом необхідно:

Горошок замочити на ніч. Воду, в якій був замочений нут, злити. Нут покласти в каструлю, додати 1 л води, 3 ст.л. оливкової олії, помідори і половину часнику, довести до кипіння, знизити вогонь, закрити кришкою і тушкувати близько 1,5 години. Покласти феттучині і варити ще хв. 15 (до готовності), якщо вода випарується, додати води. Додати петрушку, базілікум, що залишився часник і ОМ, посолити, поперчити і подавати.


рецепти по кроках
5
5
4
4
Горохова каша зі шкварками Паштет грибний (фальшивий) Дуже смачна квасоля Квасоля з грибами
Ще рецепти розділу ...
Стручкова квасоля в соусі

Стручкову квасолю відварити, відкинути на друшляк, дати стекти воді. Борошно обсмажити на олії, додати 3/4 склянки води, дати закипіти, додати подрібне

Кебаб з бамии

[P] Приготуйте соус з оливкового масла, протертого з сіллю часнику і бальзамічного оцту. Змішайте його з молодими стручками бамии і надіньте на ша

Квасоля з чорносливом, морквою і медом

Склянка квасолі замочити на кілька годин у холодній воді, потім відварити до готовності. Стакан чорносливу промити, замочити в невеликій кількості під

Стручкова квасоля з часником

Часник розтерти з сіллю, розвести оцтом і олією. Квасоля очистити від бічної жилки, відварити до м'якості в підсоленій воді, відцідити і відразу ж за

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої