Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пончики з креветками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • креветки - 500г
  • смажений хліб - 2 шматочки
  • холодний курячий бульйон - 4 ст.л.
  • водяний каштан - 6 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • сіль - 1 ч.л.
  • імбир (дрібно нарізану) - 1/2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • борошно - 2 ст.л.
  • масло (для фритюру) - 1 л.

Щоб приготувати Пончики з креветками необхідно:

Розморозити креветки. Зрізати з хліба скоринку, розрізати на маленькі шматочки і розмочити їх в бульйоні. Нашаткувати водяний каштан. Відокремити білок від жовтка. Змішати креветки, водяний каштан, жовток і борошно до отримання однорідної маси. Додати збитий білок і скачати кульки завбільшки з волоський горіх. Розігріти масло до 180С і обсмажити пончики у фритюрі 4-6 хвилин. До пончикам добре подати салат з апельсинами або з печерицями.


рецепти по кроках
5
4
7
4
Сирні пончики Пончики з медом Пончики Пончики «Ласунчик»
Ще рецепти розділу ...
Марокканські пончики

[P] Марокканці вважають це блюдо таким, яке для нас млинці. Вони подають згвинчений (пампушки-бублики) до святкового столу з усіма солодощами. А ми, русскогово

Пончики з картоплі без дріжджів

Картопля, зварений у шкірці, очистити і протерти на тертці. У каструлю залити 1 склянку води, покласти жир, сіль і поставити на вогонь. Коли вода зак

Пончикес фун творе

Свіжий нежирний сир розтерти з яйцями, додати цукор, сіль і, поступово підсипаючи борошно, замісити еластичне тісто. Сформувати з тіста невеликі

Пивні пончики з грушею

Борошно, яйця, сіль, пиво змішати. Білки збити до білого кольору. Акуратно ввести в тісто. Добре перемішати. Груші порізати великими часточками. Вмочити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої