Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Булочки з маком (I)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 1/4 л
  • дріжджі - 25-30г
  • цукор - 1-3 ст.л.
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • маргарин - 75-100г
  • борошно - 450г
  • яйце (для змащування) - 1 шт.
  • мак - для посипання

Щоб приготувати Булочки з маком (I) необхідно:

Приготувати тісто, за смаком додати цукор. З тесту, що підійшов обробити маленькі булочки (20-25 штук), покласти їх на змащений олією лист, дати підійти, змастити яйцем, посипати маком і випікати в жаркій духовці 10-12 хвилин. Вийняті з духовки булочки викласти на пиріжкову дошку або в миску і накрити серветкою


рецепти по кроках
9
6
5
6
Шведські булочки з корицею (Kanelbulle) Булочки з сметанного тіста (для хлібопічки) Недільні булочки Жайворонки (булочки)
Ще рецепти розділу ...
Булочки з паштетом до бульйону

Паштет приготуємо заздалегідь, відварити в свинину, курку і індичку, додати моркву і цибулю, спеції. Перекрутити 3 рази на м'ясорубці. Паштет готовий. Замішаний

Булочка горіхова по-словацьки

Дріжджове тісто готують безопарним способом. Сіль, цукор, дріжджі і яйця розмішують з молоком і з'єднують з борошном. В кінці замісу тісто перемішують з

Булочки з тофу з яблуками

Тофу пропустити через м'ясорубку, додати борошно, цукор, 1 яйце і вимісити тісто. Розділити його на коржі і залишити їх підходити. Очищені від шкірки

Булочки із солодкого дріжджового тіста

Розкришені дріжджі змішати з ледь теплим молоком, 2 столові ложки борошна і 1 чайною ложкою цукру. На 15 хвилин поставити в тепле місце. Потім додасть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої