Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Глінтвейн "Гарячий локомотив"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • цукор - 1/2 ч.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • бургундське вино - 100 мл
  • лікер кюрасо - 2 деша
  • мелена кориця - 1 щіпка кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
для прикраси:
  • лимонна цедра - 1 шматочок.

Щоб приготувати Глінтвейн "Гарячий локомотив" необхідно:

Змішайте жовток, цукор і мед. Розігрійте бургундське, кюрасо і корицю, разом з жовткова масою перелийте в чайний стакан. Край склянки прикрасьте лимонною цедрою.


рецепти по кроках
3
4
3
5
Глінтвейн з яблуками Глінтвейн з білого вина Чайний глінтвейн
Ще рецепти розділу ...
Глінтвейн ароматний

Влити в каструлю вино, воду, мед, ром, покласти в цю суміш 600 г цукру, 18 шт. гвоздики, 18 шт. кардамону, паличку кориці, шматочок мускатного горіха.

Глінтвейн Шагане

У посуд наливають портвейн і доводять його до кипіння, але не кип'ятять. Потім в гаряче вино додають лікер (!) І лимон, нарізаний тонкими скибочками. Див

Глінтвейн «Новорічний»

Вино доводять до кипіння, але не кип'ятять, додають в нього лікер, прянощі, скибочки лимона, дають настоятися 10 - 15 хвилин. Готовий глінтвейн розливають п

Глінтвейн класичний

[P] Береться гвоздика, мелений мускатний горіх засипається в турку, наливається вода, доводиться до кипіння і вариться ще одну хвилину. Після цього відвар дол

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої