Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот з чорносливу (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорнослив
  • вода - 1 л
  • цукор - 300 - 350г.

Щоб приготувати Компот з чорносливу (II) необхідно:

Підготовлений чорнослив занурюють в друшляку або в дротяній кошику в киплячу воду. Як тільки шкірка почне лопатися, чорнослив виймають, перекладають у холодну воду і знімають шкірку ножем. Розкладають по скляним або бляшаним банкам, швидко наливають гарячу заливку, банки закривають, встановлюють у стерилізаційний бак з гарячою водою і стерилізують. Час стерилізації таке ж, як у попередньому випадку.


рецепти по кроках
4
6
6
5
САФТА з сливи (компот) Компот із червоної смородини (похідний варіант) Компот з персиків Шарлотка з лохиною
Ще рецепти розділу ...
Яблука в смородиновому соку

Чорну або червону смородину знімають з кистей, видаляють хворі і недостиглі ягоди, ретельно миють і розпарюють в каструлі під кришкою з невеликим кол

Компот з малини прискореним способом

Ягоди стиглої малини перебрати, відокремити нездорові і гнилі, промити проточною водою. Підготовлені таким чином ягоди ошпарити окропом і укласти в

Компот вишнево-голубічний

Ягоди вишні і голубики перебирають, очищають від плодоніжок і ретельно миють. Потім підготовлені ягоди вишні укладають шаром в 3 см на дно банки, зат

Компот з черешні з чорною смородиною

Ягоди ретельно вимити, відокремити від плодоніжок і укласти в банки по плічка. Залити гарячим сиропом і стерилізувати в киплячій воді: півлітрові банки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої