Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-пюре з чорносливом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вівсяна крупа - 1 склянка
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • чорнослив - 100г
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • вода - 1 літр.

Щоб приготувати Суп-пюре з чорносливом необхідно:

Моркву і ріпчасту цибулю очистити, нарізати соломкою і спасерувати на вершковому маслі. Крупу перебрати, залити гарячою водою і поставити варити на чверть години, потім додати пасеровані овочі і варити ще 10 хвилин. Зварену крупу протерти разом з овочами, з'єднати з відваром, додати чорнослив і довести до кипіння.


рецепти по кроках
4
6
5
6
Картопляний суп-пюре з сиром Курячий суп-пюре з грибами Гороховий суп-пюре з м'ясом Картопляний суп-пюре з печерицями
Ще рецепти розділу ...
Суп-пюре зі свіжих огірків з сирними паличками

Поставити варити курку без коріння. Свіжі огірки очистити від шкіри, нарізати тонкими кружками, скласти в каструлю, додати 5 г масла, трохи Бульо

Морквяний суп-пюре з яблуками

Морква, цибуля та яблука нарізати невеликими кубиками. Викласти цибулю з морквою в сотейник з розігрітим оливковою олією і готувати, помішуючи, приблизно 5

Суп-пюре з курки з мандаринами

Куряче філе пропустите два рази через м'ясорубку і, додавши 2-3 столові ложки бульйону, протріть через сито. Борошно обсмажити з 1 столовою ложкою масла,

Морквяний суп-пюре з зирой і грибними вершками

Сушені гриби перемолоти разом з 1 ч.л. зіри в порошок. Морква нарізати тонкими скибочками. Порубати ножем часник. Розігріти в сотейнику 1 ст. л. ма

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої