Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з апельсинів і чорносливу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорнослив - 210г
  • апельсини - 300г
  • яйце - 3 шт.
  • цукор - 90г
  • молоко - 240г
  • цукор ванільний - за смаком.

Щоб приготувати Салат з апельсинів і чорносливу необхідно:

Чорнослив промити і замочити у воді за кілька годин до вживання, знову промити, залити водою, прокип'ятити і охолодити. Видаливши кісточки, нарізати м'якоть смужками. Апельсини очистити від шкірки і нарізати кубиками. Жовтки розтерти з цукром дочиста і розвести закип'яченим молоком, вливаючи його малими порціями. Соус ароматизувати ванільним цукром і охолодити. Підготовлені фрукти з'єднати. Додавши трохи тертої цедри, викласти в салатник і полити соусом.


рецепти по кроках
5
6
4
6
Мачедонія в дині Пряний фруктовий салат в ананасі Полуниця з бальзамічним оцтом Фруктовий салат в ананасі
Ще рецепти розділу ...
Салат з грейпфрутом, яблуком і цукром

Очистіть грейпфрут гострим ножем, видаляючи всі білі частини шкурки. Очистіть всі часточки від шкірки і поріжте їх на шматочки. Очистіть і поріжте на кубики

Фруктовий салат з маком

Вичавіть з апельсина сік, подрібніть цедру. Ізюм залийте окропом, через 2-3 хвилини злийте воду. Обсушіть родзинки і викладіть в миску з апельсиновим соком

Салат з апельсинів з фініками

Листя салату вимити й обсушити, нарізати на невеликі шматочки. Апельсини очистити і розділити на часточки, видалити з часточок апельсина білу плівку. Фіні

Салат з мандаринів

Для соусу масло збити з апельсиновим соком, винним оцтом і дрібно нарізаною цибулею, посолити. Кресс-салат з'єднати з фіолетовим цибулею, заправити НЕ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої