Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чорнослив пікантний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорнослив - 350г
  • цукор - 80г
  • вода - 1/2 л
  • червоне вино - 100г
  • кориця - 1 щіпка кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • лимон - 1 шт.

Щоб приготувати Чорнослив пікантний необхідно:

Готувати за 2-3 години до подачі. Відібрати хороший чорнослив, помити його і замочити на 2 години в холодній воді. Дати стекти воді, укласти в компотніцу. Закип'ятити воду, вино, корицю, нарізаний кружками лимон, цукор. Вилити киплячу рідину на чорнослив. Дати настоятися 2-3 години.


рецепти по кроках
4
5
5
6
Банани в карамелі Журавлина в цукрі Десерт «Винний кавун» Рисові кульки з абрикосами
Ще рецепти розділу ...
Яблука і сливи з горіхами

Яблука натерти на тертці, додати сік лимона і розрізані на четвертинки сливи. Фрукти, ягоди, корицю, мед перемішати і посипати рубаними горіхами.

Компот зі свіжих фруктів і дині

Закип'ятити сироп з цукру і води, покласти в нього сливи, зварити на невеликому вогні. Зняти з вогню і додати диню, очищену від шкіри і насіння і нарізаний

Десерт з полуниці з ванільним соусом і хересом

Для приготування ванільного соусу жовтки збийте з цукровою пудрою, з'єднайте з половиною норми вершків, додайте кілька крапель розчиненого в теп

Апельсини з прянощами

Натерти цедру з одного апельсина. Влити в каструлю 250 мл води, додати цедру, прянощі, цукор, мед, лікер і уварити до стану сиропу. Почистити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої