Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблучний холодний пудинг


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 800г
  • кориця - до смаку кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • коньяк - 1 ст.л. коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "
  • цукор - 1 ст.л.
  • мармелад з абрикосів і сливи - за смаком
  • лимонна кірка
  • бісквіти
  • крем ванільний.

Щоб приготувати Яблучний холодний пудинг необхідно:

Взяти кращі яблука, очисти їх і вийми серцевину, але так, щоб яблука залишилися цілими, поклади в каструлю, намазаний на дні маслом, налий трохи води, додай шматок кориці, ложечку коньяку і цукру. Варити на легкому вогні, щоб яблука залишилися цілі. Коли вони зваряться, покласти на глибоке блюдо.

У кожне яблуко покласти ложку мармеладу з абрикосів або слив, обсахаренной лимонну кірку, стовкти бісквіти і посипати ними яблука, приготуйте крем (ванільний або лимонний) якомога густіше і залийте їм яблука абсолютно. Коли всі поспіє - глазурова зверху.


рецепти по кроках
8
5
2
9
Пироги з м'ясом і картоплею Закуска з каштанів Сациві Овочі як в Анталії (овочі під сирною скоринкою)
Ще рецепти розділу ...
Сирний пудинг з амаретто

Борошно з'єднати з меленими горіхами, додати нарізане кубиками охолоджене вершкове масло і розтерти в крихту. Викласти цю суміш на деко, ранків

Сливовий пудинг

Видалити з ягід кісточки, залити 1/4 літра води і варити на слабкому вогні, прикривши кришкою, 20 хвилин. Потім розім'яти до пюре. Змішати пюре з лимонним сік

Пудинг з персиками і суницею

Розрізати персики навпіл, потім на часточки. Викласти персики і суницю в миску. Додати 2 ст. л. ягідного лікеру. Все добре перемішати. У мисці см

Пудинг з кіноа

У великій каструлі довести киноа і 3 склянки молока до кипіння, зменшити вогонь і варити до готовності, помішуючи, від 12 до 14 хвилин. Між тим, в мі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої