Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблучно-маковий торт


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 2 шт.
  • яйце - 4 шт.
  • сіль - щіпка
  • нежирний сир - 750г
  • цукор - 200г
  • ванільний цукор - 1 пакетик
  • сік і терта цедра - 1 лимона
  • манна каша - 30г
  • розпушувач (для тесту) - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • мак (мелений) - 250г
  • жир для форми
  • цукрова пудра - 1 ст.л.

Щоб приготувати Яблучно-маковий торт необхідно:

Яблука очистити і нарізати великими кубиками. Розбити яйця і збити піну з білків і солі. Сир, жовтки, цукор, ванільний цукор, сік і лимонну цедру вимісити до отримання гладкої маси.

До неї додати манну кашу, вимішати з розпушувачем для тесту, а потім піну білків. 1/3 маси вимішати з маком. Порізані яблука перемішати зі світлою масою. Форму діаметром близько 26см змастити жиром. Укласти в неї спочатку світлу масу і прикрити її темною, маковою масою. Температура випічки: Близько 70-80 хвилин.

Випечений торт залишити до охолодження у відкритій духовці. Потім посипати цукровою пудрою.


рецепти по кроках
9
8
5
5
Королівська ватрушка Сирний торт з лаймом Італійський тарт Фрутті Ді Боско Сирний пиріг з черешнею
Ще рецепти розділу ...
Торт з сирним кремом і малиною

Жовтки збити з чотирма столовими ложками гарячої води, потроху додаючи 100 г цукру і ванільний цукор. Коли маса стане кремообразной, додати

Фруктово - сирний торт

Абрикоси обдати окропом, трохи остудити і зняти шкірку. Видалити кісточки, м'якоть нарізати дрібними кубиками. Маргарин кімнатної температури змішати

Кавово-сирний торт

[P] Розкришити печиво і змішати з розтопленим маслом. Збити вершки. Желатин розвести у воді, дати набрякнути, підігріти на водяній бані і трохи про

Сирний торт зі спаржею та цукіні

Духовку попередньо розігріти до 190С. Видалити у спаржі грубі черешки, розрізати стебла навпіл і відварити майже до готовності, потім просу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої