Кунжут-маки

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Кунжут-маки необхідно:

Рис суші приготувати згідно інструкції на упаковці і дати охолонути. Поки готується рис, злегка обсмажити насіння кунжуту і дати охолонути. Бамбукову рогожу накрити шматком пластикової обгортки.

На пластикову обгортку викласти тонким шаром рис, зверху покласти нарізані тонкими скибочками цибулю-порей і філе форелі. Закатати суміш на килимку в рулет.

Зверху посипати кунжутом, нарізати порційними шматками.

рецепти по кроках

Рис з ячменем і чорносливом

Рис, ячмінь і насіння лотоса ретельно промити, висипати в каструлю з водою, злегка підсолити і дати постояти 20-30 хвилин. Після цього накрити каструлю

читати рецепт

Тамаго йякі

Збийте яйця, додайте даши, цукор, мірін, соєвий соус і сіль за смаком. Розмішайте і процідіть суміш через марлю. У добре змащену сковороду тамаго,

читати рецепт

Рис з овочами і креветками (Тендон)

Поки вариться рис, в невелику глибоку сковороду влити бульйон даши, додати соєвий соус, мірін і цукор, перемішати і, помішуючи, варити протягом 2-3

читати рецепт

Норімаки

Довести воду до кипіння і засипати в неї рис. Зменшити вогонь, накрити каструлю кришкою і готувати, поки рис не вбере всю рідину. У маленькій кас

читати рецепт