Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кульки з креветок з кунжутом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • креветки (очищені) - 300г
  • насіння кунжуту - 3 ст.л.
  • яйце (білок) - 1 шт.
  • вино столове - 1 ч.л.
  • глютaмат натрію - 1/4 ч.л.
  • крохмаль кукурудзяний - 1 ст.л.
  • масло рослинне - 6 ст.л.
  • сіль за смаком
  • зелень петрушки.

Щоб приготувати Кульки з креветок з кунжутом необхідно:

Креветок промити, обсушити і перемолоти в однорідну масу. Додати вино, глютамат натрію, яєчний білок, сіль, перемішати. Сформувати кульки завбільшки з волоський горіх і обваляти в кунжуті.

Обсмажити креветочні кульки в розігрітому до 140С олії до золотистого кольору. При подачі оформити зеленню.


рецепти по кроках
8
4
7
5
Креветки в сирному соусі Креветки в беконі Хрусткі мішечки з креветками Соковиті креветки з часниковим маслом, білим вином і травами
Ще рецепти розділу ...
Креветки з бринзою

Лук порубати. Підсмажити хліб у тостері, потім нарізати кубиками. Подрібнити в міксері разом з часником. Додати сир і перемішати з 2 ст. ложками оли

Фунчоза з мідіями і креветками в мультиварки

Відварити креветки і очистити. Заморожені мідії покласти в мультиварку, включити на режим випічка на 40 хвилин. Через 10 хвилин додати до мідій мелк

Бамбук з креветками

Розжарити на сковорідці арахісове масло. Підсмажте на цьому маслі протягом двох хвилин розмочені китайські гриби і відварені пагони бамбука. Додай

Тушковані банани з креветками

Банани очистіть і наріжте скибочками. Лук наріжте кубиками, спассеруйте на маслі без зміни кольору, додайте банани, порошок каррі, лавровий лист і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої