Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рис з імбиром і шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • імбир (мелений) - 15г імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • оливкова олія - 15 мл
  • зерна кмину - 1.5г
  • коричневий рис - 100г
  • гарячий овочевий бульйон - 750 мл
  • свіжий шпинат - 375г
  • сіль, перець - за смаком
  • тертий чеддер або підсмажені горіхи кеш'ю. чеддер - Популярний англійський сир. Названий за місцем первісного виробництва - селі Чеддер, в графстві ... "

Щоб приготувати Рис з імбиром і шпинатом необхідно:

Почистіть і тонко наріжте цибулю і часник. Покладіть цибулю, часник, імбир і масло у велику жароміцний посуд. Готуйте протягом 3 хвилин. Додайте кмин, рис, гарячий бульйон і перемішайте. Готуйте, один раз перешкодивши, протягом 25-30 хвилин. Прикрийте кришкою і дайте постояти 10 хв.

У цей час покладіть свіжий шпинат у велику жароміцний посуд, прикрийте кришкою і готуйте, помішуючи, протягом 5 хвилин. Злийте воду і крупно наріжте. (Морожений шпинат готуйте 6 хвилин)

Змішайте шпинат і гарячий рис. Посоліть і поперчіть за смаком. Подавайте, посипавши тертим сиром або підсмаженими горіхами кешью.


рецепти по кроках
4
7
4
5
Східний рис з імбиром і куркою Кеджері Рис з куркою і кукурудзою Літній рис (рис з овочами)
Ще рецепти розділу ...
Зелений рис

Покладіть в міксер або кухонний комбайн солодкий перець, цибулю, часник і коріандр і дрібно розмели. Розігрійте в маленькій каструлі 1 столову ложку рости

Обсмажена в воке яловичина з брокколі і рисом

Рис ретельно промити, залити водою і довести до кипіння. Варити рис до готовності, накривши кришкою, протягом 10-15 хвилин на слабкому вогні. Готовий рис

Смажений рис з лисичками

Дрібно покришити часник. Змішати соєвий соус, бульйон, сіль, перець за смаком. Скропити частиною цієї суміші рис і виделкою перемішати. У глибокій сковороді з

Рис з мідіями

Дрібно покришити цибулю і часник, масло розігріти на сковороді, об'єднати. Коли цибуля підрум'яниться, додати мідій і закрити кришкою. Хвилини через 3 Всип

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої