Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ароматний квасолевий суп-пюре


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • селера (стебла) - 3 шт.
  • зелений гострий перець чилі (очищений і порізаний) - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • часник (очищених і порізаних) - 2 зубчики
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • овочевий бульйон - 600 мл
  • червона консервована квасоля - 2 банки (по 420г)
  • коріандр і червоний перець чилі - для прикраси. коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

Щоб приготувати Ароматний квасолевий суп-пюре необхідно:

У каструлі обсмажити цибулину, селеру, перець, часник і чилі в маслі протягом 5 хв до м'якості. Додати бульйон і квасолю. Накрити і варити 15 хв на маленькому вогні. Потім перелити в кухонний комбайн і обробляти до утворення однорідного пюре. Прикрасити коріандром і чилі.


рецепти по кроках
6
5
6
4
Суп квасолевий з фрикадельками Юшка з грибами та квасолею Суп квасолевий зі свининою Квасолевий суп з перцем і помідорами
Ще рецепти розділу ...
Суп квасолевий з ягнятиною

Зварити м'ясо ягняти до напівготовності. Додати квасолю (рідину злити), цибуля, помідори та моркву. Обсмажити на рослинній олії порізаний бекон і ч

Мшош квасолевий

Квасолю відварити, відвар злити в окремий посуд, квасоля розім'яти. Мигдаль обшпарити, очистити, порубати. Сушений кизил замочити на 15 хвилин, протерти.

Швидкий квасолевий супчик

У киплячу воду кидаєте бульйонні кубики, і порізану брусочками картоплю. Поки картопля вариться пассеруете дрібно нарізану цибулю з томатною пастою. До

Суп квасолевий з тофу

Зелений перець і цибулю нарізати дрібними кубиками, подрібнити часник і злегка обсмажити ці овочі на рослинному маслі в об'ємній суповий каструлі. Коли

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої