Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лобіо з винним оцтом і рослинним маслом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля - 500 г
  • цибуля ріпчаста - 3 головки
  • рослинне масло - 1/3 склянки
  • винний оцет - 1/2 склянки
  • чорний перець, сіль - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Лобіо з винним оцтом і рослинним маслом необхідно:

Перебрану, промиту квасолю всипати в каструлю, залити водою і поставити варити. Коли квасоля розвариться, злити відвар в окремий посуд, квасоля накрити кришкою. На сковороду налити рослинного масла, додати нашатковану цибулю і добре згасити. Потім додати сіль, мелений чорний перець, винний оцет, все перемішати і згасити ще 2-3 хвилини. Потім з'єднати з розвареної квасолею, влити склянку відвару, поставити на вогонь і дати покипіти 1-2 хвилини.


рецепти по кроках
4
4
4
4
Дуже смачна квасоля Овочі, обсмажені з яйцем Квасоля з грибами Стручкова квасоля з печеним солодким перцем
Ще рецепти розділу ...
Каша з маша в мультиварки

Викласти маш в чашу мультиварки, додати 1 ст.л. рослинного масла і добре перемішати. Потім влити гарячу воду, включити режим "каша" і готувати

Стручкова квасоля з помідорами, запечена з яйцем в духовці

Стручки квасолі, видаливши кінчики, порізати на шматочки і опустити в киплячу підсолену воду. Відварити квасолю до готовності, потім відкинути на друшляк. П

Квасоля зелена по-африканськи

Стручки зеленої квасолі промивають, очищають, нарізають навпіл по ширині, кладуть у киплячу воду, в яку попередньо всипали сіль і дрібку питної

Горох нут з керрі

Добре промийте горох, покладіть в миску, залийте холодною водою і поставте замачиваться на ніч. Відкиньте горох, залийте 2 склянками свіжої холодної

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої