Рибні галушки "Фіскеболлар"

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Рибні галушки "Фіскеболлар" необхідно:

Рибне філе змолоти разом з вимоченим у воді м'якушем булки. Засмажити з цибулею дрібно нарізаний шпик, посолити, поперчити і змішати разом з рибним фаршем до утворення однорідної маси.

Зробити з отриманого фаршу невеликі галушки, зварити їх у підсоленій воді. Окремо розвести крохмаль кислим молоком, заварити гарячим бульйоном, в якому варилися галушки, додати сік лимона, каперси, сіль. Опустити галушки в приготований соус і нагріти до кипіння.

Подавати фіскеболлар з відвареною картоплею, посипаючи кожну порцію зеленню петрушки.

рецепти по кроках

Котлети з хамси запечені з картоплею

Починаємо роботу з промивки та обробки риби. Добре моєму рибу під проточною водою, відриваємо голову, витягуємо нутрощі і витягаємо хребет. Також

читати рецепт

Биточки з путасу

Очистити і випатрати рибу, видалити кістки, філе вимити й подрібнити в кухонному комбайні. Посолити і поперчити фарш за смаком, сформувати биточки, обма

читати рецепт

Биточки з сардин в горщиках

Рибу почистити, вимити, приготувати фарш, поперчити і посолити. З борошна, яєць і молока приготувати рідке тісто і змішати з очищеною рибою. Сформиро

читати рецепт

Натуральні рибні котлети з овочами

Рибу промити під проточною холодною водою, обсушити в серветці, полити лимонним соком, залишити на 15 хвилин. Овочі і гриби, відведені в очищеному вид

читати рецепт