Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп гороховий з вермішеллю по-арабськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горох - 80г
  • вермішель - 60г вермішель - Довгі, округлі, тонше, ніж спагетті. На італійському їх назва означає "маленькі черв'ячки ..."
  • картопля - 280г
  • масло топлене - 20г
  • цибуля ріпчаста - 50г
  • томат-пюре - 20г
  • борошно пшеничне - 15г
  • зелень - 15г
  • часник - 6г
  • сіль, спеції - за смаком.

Щоб приготувати Суп гороховий з вермішеллю по-арабськи необхідно:

У проціджений бульйон закладають перебраний цілий горох і варять до готовності. Потім додають вермішель, картопля, а після закипання - пасеровану цибулю з томатом. При подачі додають товчений часник і посипають зеленню.


рецепти по кроках
4
6
6
6
Cуп гороховий з горіхами Суп гороховий з копченостями Суп із зеленого горошку з копченими реберцями Смажені пиріжки з опеньками
Ще рецепти розділу ...
Суп гороховий з сиром і вершками

Кістки вимити, опустити в киплячу воду і бланшувати 3 хвилини, вийняти, каструлю сполоснути, щоб в ній не залишилося дрібних осколків. Кістки залити 1,5

Гороховий суп з мисливськими ковбасками

Для приготування вам знадобляться: 1,5 склянки лущеного гороху, мисливські ковбаски, картопля, цибуля, морква, рослинне масло, лавровий лист, перець

Суп гороховий з аличею

Горох переберіть, промийте, залийте холодною водою і залиште на 3-4 години. Потім залийте 5 склянками свіжої води і варіть до готовності. Коли горох

Шурбо (суп з горохом)

Баранину, нарізану шматочками по 40-50 г, заливають холодною водою. Додають попередньо замочений горох, нарізану часточками моркву і нашінкова

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої