Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп гороховий з бараниною "Нокудли чорба"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баранина - 460г
  • горох - 200г
  • ріпчаста цибуля - 60г
  • бараняче сало - 40г
  • перець мелений червоний, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Суп гороховий з бараниною "Нокудли чорба" необхідно:

Баранину рубають (по 2-3 шматочки з кісточкою на порцію), заливають водою і варять разом з горохом і перцем. Цибулю дрібно нарізають, пасерують і кладуть в суп за 15-20 хв до готовності.


рецепти по кроках
6
6
4
4
Суп гороховий з копченостями Суп із зеленого горошку з копченими реберцями Cуп гороховий з горіхами Апельсинове варення з імбиром
Ще рецепти розділу ...
Суп із зеленого горошку і окосту

Зваріть курячий бульйон. Лук поріжте дрібненько і обсмажте в невеликій кількості рослинного масла прямо в каструлі, в якій будете варити суп. Дод

Гороховий суп з м'ятою і свинячий рулькой

Дрібно нарізати моркву, ріпчасту цибулю і порей. У глибокому сотейнику розігріти олію і обсмажити на ньому протягом трьох хвилин дрібно нарізування

Суп гороховий з копченостями і з куркою

Просте і смачне перше блюдо - гороховий суп з копченостями і куркою за рецептом готується так: в каструлю заливається вода, закладаються порційні

Суп з нуту

1-2 шматки баранини промити, залити холодною водою і варити на слабкому вогні, знімаючи піну, що утворюється. Жир в процесі варіння збирається в окрему посуд

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої