Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ватрушки з солодкою сирною начинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тісто дріжджове - 500г
  • сир - 500г
  • яйце (жовток) - 3-5 шт.
  • цукровий пісок - 100г
  • цедра апельсина - 1 ч.л.

Щоб приготувати Ватрушки з солодкою сирною начинкою необхідно:

Сир протерти крізь дрібне сито, вмішати в нього сирі яєчні жовтки, цукровий пісок і цедру апельсина. З дріжджового тіста сформувати коржі товщиною 2-3 см. Укласти зверху начинку і спекти на змащеному олією деку.


рецепти по кроках
6
8
7
5
Ватрушки з сиром і лимонною цедрою Ватрушка смачна Ватрушки з бринзою Сирні ватрушки
Ще рецепти розділу ...
Ватрушки з картоплею і грибами

Обсмажити гриби і цибулю окремо. Потім перемішати, поперчити, посолити. Відварити очищену картоплю в солоній воді і зробити пюре з додаванням сметани

Слоeние сирно-яблучні ватрушки

Яблука очистити, натерти на тертці і трохи проварити з додаванням цукру. Потім остудити і додати коньяк. Сир протерти через сито, додати

Ватрушки угорські

Дріжджове тісто готують опарним або безопарним способом, але замішують його на молоці. Прошаровують заздалегідь підготовленим вершковим маслом. Готове тес

Ватрушки з сиром

Спочатку необхідно приготувати опарне тісто і начинку із сиру. Начинку готують так: сир протерти через сито, додати цукор, сире яйце, злегка

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої