Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макарони з каперсами і помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони - 350г
  • помідори - 4 шт.
  • хлібні крихти - 50г
  • часник - 2 зубчики
  • орегано - 1 ст.л. орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • базилік - за смаком базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • солені каперси - 20г каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • сіль.

Щоб приготувати Макарони з каперсами і помідорами необхідно:

Порубати часник, базилік і каперси. Помідори нарізати пластинками, змішати з сумішшю, викласти у змащену маслом форму, посипати хлібними крихтами, орегано і сіллю і запікати в духовці протягом 30 хвилин. У цей час зварити макарони аль денте, змішати в формі з запеченими помідорами, посипати сиром пеккоріно і запікати ще 5 хвилин.


рецепти по кроках
5
6
5
5
Макарони з сирно-грибним соусом Макарони з яловичиною і перцем Паста з грибним соусом і спаржею Паста з куркою і чілі
Ще рецепти розділу ...
Макарони з баклажанами і анчоусами

Вимити і нарізати баклажани кубиками. Обшпарити помідори окропом протягом 10 хвилин, очистити їх, видалити внутрішні насіння і порізати. Обсмажити на ма

Орзо з лимоном і шафраном

Відварити макарони в киплячій підсоленій воді 8-10 хвилин. Тим часом покласти шафран в миску з 2 ложками гарячої води і залишити, поки рідина не бу

Папарделле по-південно-італійськи

У маслі з-під мідій обсмажуємо нарізану на пластиночки часник і перчик (без насіння). Коли вони позолотою, додаємо мідії і обсмажуємо все вмест

Макарони з копченим лососем і маскарпоне

Цибуля - шалот обсмажити в олії до золотистого кольору. Паралельно поставити варити Макрона. До шалот додати маскарпоне, розмішати, підігріти і додати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої