Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лобіо з пивом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сyхая квасоля - 2 склянки
  • пиво - 250 мл
  • зелень петрушки - 2 пучка
  • волоські горіхи (очищені) - 1 склянка
  • часник - 1 головка
  • цукор - 1 ст.л.
  • сік одного - граната, сіль, чорний перець - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Лобіо з пивом необхідно:

Попередньо замочену квасолю залити холодною водою з додаванням 1 склянки пива і відварити до м'якості. Рідину злити. Зелень, волоські горіхи і часник пропустити через м'ясорубку і змішати з охолодженою квасолею. Заправити квасоля соком граната, цукром, сіллю і чорним перцем.


рецепти по кроках
7
7
6
6
Оселедець під білою шубою Берлінське печиво з маракуйей Капустяна запіканка з сиром і кмином Млинці з яблуками в карамелі
Ще рецепти розділу ...
Цване лобіо

Стручки квасолі промити й нарізати на невеликі шматочки. Викласти квасоля в каструлю з невеликою кількістю підсоленої води і відварити до готовності.

Лобіо з горіхами і гранатом

Квасоля перебрати, промити, зварити звичайним способом і відкинути на друшляк. Очищені волоські горіхи стовкти, додати до них нашатковану цибулю

Грузинське лобіо з горіхами і гранатом

Квасоля промити, викласти в каструлю і залити водою так, щоб шар води був вище квасолі приблизно на 10 см. Варити на невеликому вогні 1,5-2 години до підлозі

Лобіо з суміші квасолі

Квасолю замочити на ніч у холодній воді. Потім злити воду, знову залити квасоля водою і довести до кипіння. Варити 10 хвилин на повільному вогні. Потім від

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої