Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печиво з пивом


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 2 склянки
  • вершкове масло або маргарин - 200г
  • пиво - 1 склянка
  • сіль - на кінчику ножа
для змащування поверхні виробів:
  • яйце - 1 шт.
для обробки:
  • кмин, коріандр, мак. коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

Щоб приготувати Печиво з пивом необхідно:

Масло ретельно розтерти до кремоподібного стану, додати пиво, сіль, борошно і замісити однорідне тісто. Дати тісту "відпочити" протягом 20 хв, прикривши полотняною серветкою, щоб тісто не обвітрилося. Потім тісто розкачати тонким шаром товщиною 0,3-0,4 см, наколоти його виделкою, змастити збитим яйцем, посипати кмином, маком, коріандром, нарізати гофрованим ножем у вигляді паличок. Випікати при температурі 220С до золотистого кольору.

Подавати до пива.


рецепти по кроках
7
5
7
5
Яблучне печиво «Трояндочки» Лимонне печиво Берлінське печиво з маракуйєю Печиво спекюлос з коричневим цукром
Ще рецепти розділу ...
Мигдальне печиво з імбиром

Імбир відкинути на друшляк і нарізати тонкими скибочками або маленькими кубиками. Помішуючи, закип'ятити на середньому вогні вершкове масло, цукровий пісок

Печиво з курагою і чорносливом

Маргарин збити з цукром, влити жовтки, сметану, додати ванілін, змішану з содою борошно і вимочені в теплій воді дрібно порізані сухофрукти. Тес

Імбирне печиво з цукатами

У великій мисці змішати борошно, соду, а також імбир. Додати розм'якшений родзинки, цукати і великий імбир. В окремому посуді змішати мелясу, розм'якшити

Печиво з моркви

Добре промиту моркву зварити в підсоленій воді, очистити від шкірки, пропустити через м'ясорубку і протерти через сито. У цю масу покласти цукор,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої