Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Наполеон на пиві


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • маргарин - 300г
  • пиво - 1 склянка
  • борошно - 3 склянки
  • сода - 1/2 ч.л.
для крему:
  • молоко - 1/2 л.
  • манка - 3 ст.л.
  • цукор - 1/2 склянки
  • вершкове масло - 300г
  • цукор - 1 склянка.

Щоб приготувати Наполеон на пиві необхідно:

Маргарин порубати ножем, додати пиво, соду, перемішати і замісити тісто. Розділити його на маленькі кульки і покласти в холодильник на 1,5-2 години. Потім розгортати кульки в тонкі пампушки і випікати.

Крем, напевно, можна робити будь-хто. Наприклад: 1/2 л молока, 3 ст. л. манки, 1/2 склянки цукру - зварити кашу (довести до кипіння). Охолодити. (Сироп) 300 г вершкового масла розтерти з 1 склянкою цукру до білого, потім поступово додавати остиглий сироп і продовжувати збивати, при бажанні можна додати харчову есенцію. Крем готовий.

Пампушки змащувати кремом і посипати горіхами.


рецепти по кроках
8
5
8
5
Сочні c сиром Сирні конвертики Колядки Сирні витушки з м'ясом і грибами
Ще рецепти розділу ...
Колобки з фундуком

Міксером і віночком розім'яти масло. З лимона натерти цедру. Змішати збите масло з цукром і цедрою, після вбити в суміш яйця. Нагріти духовку до 180

Смажені пампушки з квасолевої начинкою і кунжутом

Розчиніть цукор в гарячій воді і влийте тонкою цівкою в гору з рисового борошна, добре перемішайте. Присипте руки борошном і сформуйте з тіста кульки

Груші в листковому тісті

Приготувати пластини листкового тіста. Груші очистити, розрізати навпіл, видалити серцевину, віялоподібно надрізати ножем. Плодоніжку не видаляти, груші

Великодні каченята

Просійте борошно і зробіть у ній поглиблення, в яке покладіть дріжджі, цукор і молоко. Замісити тісто і поставте його підходити в тепле місце на 30 ми

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої