Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Огірки, тушковані в пшеничному пиві


Для рецепту вам буде потрібно:

  • салатні огірок - 1кг
  • пиво - 125 мл
  • вершки - 4 ст.л.
  • кропу (нарізаний) - 2 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • вершкове масло - за смаком.

Щоб приготувати Огірки, тушковані в пшеничному пиві необхідно:

Огірки очистити, нарізати великими кубиками і тушкувати на маслі. Посолити, поперчити, заправити пшеничним пивом, і, накривши кришкою, продовжувати тушкувати 15 хвилин. Зменшити вогонь і додати вершки і кріп. Дати настоятися пару хвилин.

Ця страва чудово підходить до картоплі, рису, телятині.


рецепти по кроках
6
5
5
3
Овочі на грилі Соте овочеве Овочева запіканка Вітамінне рагу
Ще рецепти розділу ...
Тушкована бамия

Очистити плоди бамии, залити водою, додати оцет. Підсмажити дрібно нарізану цибулю з олією, покласти в нього червоний мелений перець і пром

Морква з горохом по-німецьки

Моркви нарізати шматочками і зварити. Взяти меленого гороху, покласти в окрему каструльку, покласти ложку масла, шинку, пучок зеленої цибулі, пет

Огірки фаршировані

Свіжі огірки вимити, розрізати вздовж, вирізати серцевину. Огіркові серцевини, салат і зелень нашаткувати, додати до них дрібно нарізані помідори

Буряк, тушкована з селерою

Буряк, моркву, коріння селери помити, очистити, нарізати соломкою, додати вершкове масло, оцет, трохи води і тушкувати під кришкою до готовнос

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої