Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажені ковбаски


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сирі ковбаски (для смаження) - 4 шт.
  • топлене сало - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • борошно - 1 ст.л.
  • темне пиво - 330 мл
  • сіль, чорний перець - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Смажені ковбаски необхідно:

Ковбаски обсмажити з усіх боків в салі, додати дрібно нарізану цибулю і смажити до прозорості. Посипати борошном і гарненько підрум'янити. Залити пивом, посолити, поперчити і тушкувати, накривши кришкою, 10-15 хвилин.


рецепти по кроках
5
4
6
6
Ковбаски гриль з м'ятним соусом Фаршировані курячі гомілки під грудинкою М'ясо, тушковане з картоплею (Третій інгредієнт О. Генрі) Сирний пиріг
Ще рецепти розділу ...
Смажені франкфуртські сосиски в тісті

Насадити сосиски на дерев'яні шпажки, залишивши вільним кінець в 5-7 см. Злегка обваляти сосиски в борошні. Борошно з розпушувачем змішати з 2 ст.л. пшоно

Сосиски з цибулею

Зрізавши у цибулин верхівку і денце, помістити їх в глибоке блюдо. Влити трохи води, накрити блюдо листом пергаменту і помістити в мікрохвильову пе

Чоризо в червоному вині

Нагріти олію у великій сковороді, обсмажити цибулю протягом 6-8 хв до м'якості і блідо-золотистого кольору. Додати в сковороду чоризо, обсмажувати 5 ми

Чоризо з нутом та шпинатом

Нагрівати в сковороді олію і обсмажити чорізо до коричневої хрусткої скоринки. Додати турецький горох і прогріти. Потім додати шпинат, зняти з вогню і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої