Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Квасоля з цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • червона квасоля - 2 стакан
  • цибуля ріпчаста (великий) - 2 шт.
  • часник - 3 зубчики
  • рослинне масло - 1/2 склянки
  • зелень (кінза, петрушка, кріп) - на смак кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • сіль.

Щоб приготувати Квасоля з цибулею необхідно:

Квасоля замочіть в холодній воді на 3 - 4 години, воду злийте, залийте свіжу, посоліть і зваріть квасолю до м'якості. Відвар не зливайте. Лук поріжте кубиками і обсмажте в олії. Часник подрібніть, перемішайте всі інгредієнти, включаючи рубану зелень і масло, що залишилося після обсмажування цибулі. Залиште на тихому вогні на 5 хвилин.

Подавати можна і в гарячому, і в холодному вигляді.


рецепти по кроках
5
4
10
3
Квасоля в горщиках Овочі, обсмажені з яйцем Квасоля з ковбасками в горщику (гювеч) Гороховий кисіль
Ще рецепти розділу ...
Квасоля в горщиках з авокадо

Горщик змастити трохи оливковою олією, квасоля (рідина попередньо злити) перемішати з дрібно нарізаним часником, посипати сіллю, зирой, понад

Хризантема з квасолею і кунжутним маслом

Квасоля перебрати, промити, залити холодною кип'яченою водою і залишити на добу. Після закінчення зазначеного терміну викласти її на змочену водою тканину і п

Стручкова квасоля по-єгипетські

Очистити і дрібно нарізати цибулю. Вимити стручки квасолі і поламати на шматочки. Розігріти в каструлі масло за 45 с при потужності 100%. Лук пасерувати в ма

Овочі з турецьким горошком

Варіть замочений горошок, поки він не стане м'яким. Відкиньте на друшляк, щоб вода стекла. Поставте каструлю середнього розміру на помірний вогонь і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої