Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Цибулеві пироги

Яблучно-цибулевий пиріг

Для рецепту вам буде потрібно:

мука
сіль
розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
сир - 100г
молоко - 4 ст.л.
рослинна олія - 4 ст.л.
яблука - 3 шт.
ріпчаста цибуля - 400г
сало - 150г
вершкове масло - 1 ст.л.
перець - за смаком
сметана (низької жирності) - 200г
сметана (жирна) - 4 ст.л.
яйце - 3 шт.
сир (тертий) - 80г
зелена цибуля - 2 ст.л.

Щоб приготувати Яблучно-цибулевий пиріг необхідно:

Змішати борошно, 1/2 чайної ложки солі і розпушувач, а потім замісити тісто, додавши сир, молоко і рослинне масло. Поставити на холод на 20 хв.

Вийняти сало з сковороди, в неї додати вершкове масло і 5 хв пасерувати в суміші порізану цибулю. Нагріти духовку до 200. Змішати з луком, сметаною (звичайної і жирної), яйцями і сиром. Приправити спеціями.

Приготувати круглу форму (діаметром 26 см). Яблучну суміш викласти поверх тесту. Зверху розподілити сало. Випікати 40 хв. Подавати, посипавши зеленою цибулею.

рецепти по кроках
7	4	6	9
Телячі нирки з овочами	Апельсинове варення	Нирки по-кримськи в соусі бешамель	Салат з булгура з овочами

Яблучно-цибулевий пиріг

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Цибулевий пиріг з сиром на листковому тісті

Пиріг з листкового тіста з цибулею-пореєм і шпинатом

Пиріг з сирої риби з цибулею і рисом (II)

Яблучно-цибулевий пиріг