|
Для рецепту вам буде потрібно:
|
- капуста - 1/4 шт.
- кукурудза консервована - 1 банка
- цибуля ріпчаста (солодкий) - 1 шт.
- часник - 2-3 зубчики
- яблуко (кисло-солодке) - 1 шт.
- майонез - за смаком.
|
|
|
|
Щоб приготувати Салат "Даніель" необхідно: Капусту нашаткувати, пом'яти з сіллю, залити оцтом (6%) на 20 хвилин. Капуста має бути повністю покрита рідиною, можна поставити під вантаж. На великій тертці натерти велике яблуко, нарізати цибулю, потерти або порізати часник, додати кукурудзу. Оцет з капусти злити, якщо вийшло дуже кисло, можна трохи промити водою. Гарненько віджати рідину, щоб салат не вийшов водянистим. Все перемішати з майонезом, додати сіль, спеції за смаком. Можна використовувати квашену капусту, але смак виходить трохи простіше |