Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат картопляний з капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 5 шт.
  • капуста - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • оцет столовий або винний - 1 ст.л.
  • сметана - 4 ст.л.
  • селера - 1 шт.
  • масло рослинне
  • сіль.

Щоб приготувати Салат картопляний з капустою необхідно:

Капусту нарізати спочатку на 4 частини, а потім на більш дрібні шматки, викласти в емальований посуд, додати дрібно нарізану цибулю, залити оцтом і дати постояти цілу ніч. На наступний день приготувати салат наступним чином: викладати в салатницю шар капусти, шар цибулі, скропити його оцтом, в якому маринувалися капуста, додати трохи сметани, потім викласти шар вареної картоплі, нарізаного кружечками, шар дрібно нарізаного вареного селери, і так чергувати, поки не закінчаться продукти виділені для салату. Наприкінці салат посолити і заправити соняшниковою олією.


рецепти по кроках
7
4
4
5
Теплий картопляний салат Картопляний салат з огіркової-йогуртовой заправкою Картопляний салат з фетою Гострий картопляний салат
Ще рецепти розділу ...
Салат картопляний по-італійськи

Картоплю відварити в шкірці, очистити і нарізати кубиками. Яблука очистити від шкірки і насіннєвого гнізда і нарізати так само як картопля. Помідори н

Картопляний салат з ендівій

Змішати сіль, перець, 2 столових ложки лимонного соку, 3 столових ложки масла. Збити і перемішати з нарізаною цибулею, чебрецем і петрушкою. Лук наріз

Салат з картоплі з апельсинами і волоськими горіхами

Варену картоплю нарізати кубиками. Горіхи подрібнити. Апельсини подрібнити, видаливши насіння, посипати цукром. Всі інгредієнти з'єднати, перемішати, п

Салат картопляний з квасолею

Квасоля промити і замочити в холодній воді на 12 годин. Потім поставити варити квасолю в тій же воді до м'якості і посолити. Картопля вимити, відварити,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої