Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Грибний ароматний сік


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печериці - 250г
  • вершкове масло - 60г
  • сік - 1 лимона.

Щоб приготувати Грибний ароматний сік необхідно:

Дрібно нарізати добре промиті, але не очищені печериці і тушкувати в розтопленому маслі з лимонним соком в каструлі, закритою кришкою.

Отриманим соком ароматизувати соуси.


рецепти по кроках
4
7
10
7
Соус з солоних грибів Грибний соус Заливний пиріг з картоплею та білими грибами Гамбургери
Ще рецепти розділу ...
Соус зі свіжими грибами

Ріпчасту цибулю та гриби нарубати і окремо спасерувати на вершковому маслі. Пасеровані цибулю та гриби з'єднати з червоним основним соусом, додати силь

Соус із солоних груздів з хріном і сметаною

Грузді промити під проточною водою, відкинути на друшляк, після чого дрібно порубати і обсмажити на сковороді на вершковому маслі. Додати дрібно рубаний

Світлий грибний соус

Сало нарізати кубиками і злегка підрум'янити, додати гриби і нарізану цибулю, все разом тушкувати. Посипати борошном і приправами, перемішати і тушкувати ніс

Грибний соус з огірками та помідорами

Гриби нарізати скибочками або маленькими кубиками, додати нашатковану цибулю, нарізані часточками помідори, тонкі скибочки огірка, подрібнене при по

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої