Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Зрази морквяні з яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 4 шт.
  • манна крупа - 1 ст.л.
  • цукор - 2 ст.л.
  • молоко - 3 ст.л
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • яблуко - 1 шт.

Щоб приготувати Зрази морквяні з яблуками необхідно:

Нашатковану соломкою моркву тушкуйте в молоці з маслом. Додайте манну крупу, цукор, злегка остудіть, влийте яйця і перемішайте. Підготовлену масу розділіть на коржі. На середину кожної покладіть нарізані яблука, посипані цукром. Краї коржика з'єднайте і, надавши овальну форму, обваляйте в сухарях. Обсмажте з двох сторін і подавайте зі сметаною.


рецепти по кроках
3
5
5
7
Гречані зрази з курячим філе, зеленою цибулею і яйцем Зрази курячі Зрази з яйцем Біфштекс з грибами та цибулею
Ще рецепти розділу ...
Кантонському зрази з курчат

[P] М'ясо наріжемо на порції завбільшки з долоню і відіб'ємо. У підготовлений маринад в мисці вкладемо м'ясо і залишимо на півгодини (можна і довше). Потім вине

Манні зрази з сиром

Закип'ятити молоко, поступово всипати в нього манна крупа, помішуючи молоко; додати ложку вершкового масла і яйце, розмішати, зняти з вогню, зробити

Зрази з сиру з родзинками

Сир протерти, додати борошно, цукор, яйце і перемішати. Ізюм перебрати, вимити й відварити. Сирну масу обробити на коржі, на середину кожної

Зрази з тушкованою кислою капустою

Шматок яловичини, найкраще від частини філе, очистити від жив, дрібно посікти, вбити в рубаний фарш 2-3 яйця, перемішати, покласти на дошку у вигляді б

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої