Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з капусти з цибулею-пореєм і морквою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста білокачанна - 400г
  • цибуля-порей - 200г
  • морква - 100г
  • селера (зелень) - 30г
  • лофант анісовий (зелень) - 30г аніс - Однорічна рослина сімейства селерові. У кулінарії використовують мелені плоди, які володіють про ... "
  • масло рослинне - 75г.

Щоб приготувати Салат з капусти з цибулею-пореєм і морквою необхідно:

Капусту нашаткувати, залити окропом, витримати до охолодження, воду злити. Моркву очистити і нашаткувати. Лук-порей, зелень селери і лофанта анісової промити, дрібно нарізати і спасерувати разом з морквою протягом 1 хв. З'єднати пасеровані овочі та зелень з капустою і перемішати


рецепти по кроках
5
2
4
6
Салат капустяний з чорносливом Шарлота Салат з яблук і капусти з апельсиновим соусом Салат з цвітної капусти з горіхами
Ще рецепти розділу ...
Салат з капусти з морквою і яблуками

Капусту нашаткувати тонкою соломкою, посолити і розім'яти руками до появи соку. Моркву натерти на крупній тертці. Яблуко розрізати на 4 частини, хвацький

Cалат з червонокачанної капусти по-румунськи

Очистити качан капусти, вирізати качан, розібрати його на листя і промити їх під струменем холодної води. Видалити потовщення, згорнути листя рулетом,

Салат з червонокачанної капусти з грибами

Капусту нашаткувати і перетерти з сіллю до появи соку. Гриби відварити в підсоленій воді, дрібно нарізати. Огірки нарізати невеликими кубиками, ре

Китайський салат з брокколі

Брокколі відварити, великі суцвіття порізати навпіл. Варені яйця ріжеш на 4 частини. Помідори на 4-6 частин. цибуля ріжеш великим скибочкою. Все перемеш

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої