Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морква з сухим хлібом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 500г
  • сухий тертий хліб - 100г
  • яйце - 6 шт.
  • цукор (пісок) - 1/2 склянки
  • вершкове масло - 100г
  • родзинки - 100г.

Щоб приготувати Морква з сухим хлібом необхідно:

Відварюємо моркву, очищаємо і протираємо через сито, в цю морква всипаємо 100г сухого тертого хліба, жовтки від шести яєць, півсклянки дрібного цукру і 100г вершкового масла. Всю цю масу розтираємо до пишності, додаємо ізюм, сіль на кінчику ножа і збиті білки, перемішуємо. Викладаємо в змащену маслом каструлю і на годину ставимо в духовку.


рецепти по кроках
5
5
5
3
Пряна морква Рагу з цибулею-пореєм Малосольні огірки Рубець з овочами
Ще рецепти розділу ...
Карамельна морква

Тушкуйте морква у воді до м'якості. Злийте воду в окремий посуд. Змішайте коричневий цукор, масло і 1 стакан води з-під моркви. Варіть на повільно

Морква, тушкована з рисом і чорносливом

Моркву і петрушку нарізати соломкою, обсмажити. Чорнослив відварити в невеликій кількості води і вийняти з відвару. Овочі та перебраний і промитий рис

Морква (бруква) з узваром

З агрусу або ревеню приготувати узвар (для цього залити водою, додати цукор або мед, відвар процідити і охолодити). Морква (брукву) вимити, очис

Смажена морква з яйцями

Очистити моркву, розрізати на великі шматки і відварити в підсоленій воді. Потім злити воду, а моркву нарізати дрібно і обсмажити в олії

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої