Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

М'ясо з опеньками в горщику


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'ясо - 500г
  • опеньки - 400г
  • сіль, перець чорний (горошок) - за смаком
  • приправа, лавровий лист - за смаком
  • картопля - 1кг
  • часник
  • курячий бульйон - 1/2 склянки.

Щоб приготувати М'ясо з опеньками в горщику необхідно:

Посмажити (згасити) м'ясо до готовності, додати часник, спеції сіль. Загасити грибочки. Потім нарізати картоплю невеликими кубиками. Всі інгредієнти укладаються шарами. Коли горщик наповниться залити його курячим бульйоном. Закрити кришкою, і пекти в духовці, буде дуже смачно


рецепти по кроках
4
7
10
7
Лисички в сметані Осетинський пиріг Пісні вареники Рулет з печінки з овочами
Ще рецепти розділу ...
Печериці тушковані

Гриби почистити, обдати окропом, нарізати брусками і покласти в каструлю. Нарізану півкільцями цибулю підсмажити на маслі, з'єднати з печерицями,

Печериці під майонезом

Гриби нарізати скибочками. Цибулю дрібно нашаткувати і пасерувати на вершковому маслі, додати петрушку, посипати борошном і ретельно перемішати. Викласти г

Печериці з кабачками і часником у вершках

Кабачки очистити і порізати невеликими шматочками. Часник очистити і дрібно порубати. Гриби нарізати шматочками і обсмажити в сковороді з розігрітим ростить

Гриби, тушковані в вершках

Гриби очистити, промити, ошпарити, нарізати шматочками, посолити і злегка обсмажити в олії. Після цього гриби скласти в каструлю і залити кип'яченими слі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої