Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення зі слив (I)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сливи - 1кг
  • цукор - 1.5кг
  • вода - 2.5 склянки.

Щоб приготувати Варення зі слив (I) необхідно:

Кілька недозрілі сливи опустити в окріп, накрити каструлю кришкою, потім вийняти їх одну за одною, очистити від шкірки, oпустіть в холодну воду і залишити на ніч у холодному місці. На наступний день плоди відкинути на друшляк, дати їм трохи обсохнути, опустити в цукровий сироп і варити до готовності, поки не перестане з'являтися піна.


рецепти по кроках
5
6
5
4
Сливове варення з бадьяном Суничне варення Варення з гарбуза з курагою Апельсинове варення
Ще рецепти розділу ...
Делікатесне варення з айви

Зрілі плоди айви ретельно промити, тонким шаром зрізати шкірку, видалити серцевину. Очищені плоди нарізати шматочками і пробланшировать протягом 10

Чорна смородина у власному соку

Ягоди промити, перемішати з цукром і щільно вкласти в банки, поставити на 10-12 годин у холодне місце, доповнити порожні місця ягодами з цукром і па

Варення з агрусу, вишні та малини

[P] Вишню промийте, очистіть від гілочок і листочків, видаліть кісточки. Аґрус очистіть від гілочок і суцвіть, вимийте, проколіть. Малину переберіть і

Варення кизилове

Зрілі здорові плоди опустити на 5 хвилин у гарячу воду (80С). Воду потім використовувати для приготування цукрового сиропу. Підготовлені ягоди опустити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої