Варення з нектаринів і слив

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Варення з нектаринів і слив необхідно:

Фрукти вимити, відокремити кісточки, відміряти по 500 г і порізати кубиками. Пересипати цукром і поставити накритими на кілька годин. Потім додати лимонний сік і, помішуючи, довести до кипіння. Варити 4 хв на сильному вогні. Готове варення швидко перелити в стерилізовані сухі, гарячі банки і закатати кришками.

рецепти по кроках

Варення з брусниці

Ягоди перебрати, видалити сміття, вимити, обсушити. Бланширувати, опустивши на 2-3 хвилини в киплячу воду, щоб видалити гіркоту. Зварити цукровий сироп, оп

читати рецепт

Варення з горобини з яблуками

Яблука нарізати шматочками і бланшувати, з'єднавши з промитими ягодами горобини, відвареними протягом 2 мі-нут в 2% -ному розчині солі, залити сиропом і

читати рецепт

Варення сухе

[P] У ягід і фруктів з кісточками (вишні, абрикосів) кісточки потрібно видалити. Для цукрового сиропу розчинити в 1 літрі води весь цукор і довести до кип

читати рецепт

Сире варення з обліпихи (без варіння)

Ягоди обліпихи промити, обсушити і викласти в емальовану каструлю. Розім'яти ягоди дерев'яним товкачем, поступово підсипаючи цукровий пісок, щоб цілий

читати рецепт