Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот із слив без води


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорні сливи - 3кг
  • цукор - 500г

Щоб приготувати Компот із слив без води необхідно:

Цей компот зазвичай готують із чорних слив. Плоди зім'яти, розрізати уздовж навпіл, щоб видалити кісточки. Помістити на деко або в електричну каструлю, посипати цукром і запікати всього 10 хв.

Духовку вимкнути, через годину (в цей час не відкривати кришку каструлі або духовку) сливи пустять сік. Перемістити їх в банки, залити соком, що виділився і стерилізувати 20 хв.


рецепти по кроках
4
6
6
4
САФТА з сливи (компот) Компот із червоної смородини (похідний варіант) Компот з персиків Шашличок з сьомги
Ще рецепти розділу ...
Компот з кабачків і терну

У стерилізовану банку укласти кабачки, порізані кубиками (~ 1 х1 см), промитий терен, всипати 1 склянку цукру. Начинки повинно бути третину банки, тер

Компот з чорної смородини (II)

Ягоди відокремлюють від кистей, відбирають найбільші, ретельно миють підсушують. Щоб ягоди в компоті НЕ зморщувались і не спливали, їх бланшують, оп

Компот з агрусу швидкого приготування

Досить великі ягоди наколюють і укладають в банки по плічка. Бланшують, заливаючи гарячим цукровим сиропом по саме горло. Через 5-7 хв сир

Фруктовий компот з медом

Свіжі фрукти (яблука без серцевини, персики без кісточок і виноград), взяті в рівній кількості, промити, залити водою і довести до кипіння. Потім

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої